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Crumble de Maçã
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Este crumble de maçã é uma sobremesa deliciosa e reconfortante, perfeita para desfrutar em dias mais frescos.
- Por Rone Felipe
- 11/01/2024 21h34 - Atualizado há 11 meses
Ingredientes para o recheio:
·
6 maçãs,
descascadas, sem sementes e cortadas em cubos
·
1/4 de xícara de
açúcar
·
1 colher de chá de
canela
·
Suco de meio limão
Ingredientes para a cobertura (crumble):
·
1 xícara de farinha
de trigo
·
1/2 xícara de aveia
em flocos
·
1/2 xícara de açúcar
mascavo
·
1/2 xícara de
manteiga gelada, cortada em cubos
·
Uma pitada de sal
Modo de preparo:
1.
Pré-aqueça o forno a
180°C.
2.
Em uma tigela
grande, misture as maçãs em cubos com o açúcar, canela e suco de limão.
Transfira para uma forma de torta ou refratário.
3.
Em outra tigela,
combine a farinha de trigo, aveia, açúcar mascavo e uma pitada de sal. Adicione
a manteiga gelada e, com as mãos, misture até formar uma textura de migalhas.
4.
Espalhe a mistura de
crumble sobre as maçãs na forma.
5.
Leve ao forno
preaquecido e asse por aproximadamente 30-35 minutos ou até que a cobertura
esteja dourada e as maçãs cozidas.
6.
Retire do forno e
deixe esfriar por alguns minutos antes de servir.
7.
Sirva o crumble de
maçã morno, acompanhado de sorvete de baunilha ou chantilly, se desejar.
